供應(yīng)信息
包子機(jī)保養(yǎng)事項(xiàng)：
1、每日工作完畢后需將全自動(dòng)包子機(jī)臺(tái)上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。
2、成型盤是機(jī)器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時(shí)須清理保養(yǎng)一次，以便延長(zhǎng)使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后，檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。
4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開，移除殘留於刀盤上之殘?jiān)?/p>
5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。
6、每星期檢視塑料刀座機(jī)構(gòu)，將活動(dòng)處上油保養(yǎng)。
7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
8、正常操作保養(yǎng)下，每半個(gè)月-10天拆成型盤機(jī)構(gòu)一次，重新上油保養(yǎng)。在使用包子機(jī)時(shí)，可能會(huì)碰到這樣的一些問題。
全自動(dòng)包子機(jī)的主要性能特點(diǎn)：
1：該機(jī)器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的，這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量，所以生產(chǎn)出來的包子才非常大。
2：因?yàn)楸苊鈧鹘y(tǒng)機(jī)器在制作包子出現(xiàn)露餡和開裂的情況，所以香來爾全自動(dòng)包子機(jī)使用了漩渦式輸餡系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)在給餡的時(shí)候不但非常順利而且也是非常均勻的，徹底避免了傳統(tǒng)機(jī)器給包子造成的損傷現(xiàn)象。
3：該機(jī)器在設(shè)計(jì)方面非常的人性化，它是使用進(jìn)口雙變頻來控制的，不但使用的時(shí)候非常簡(jiǎn)單，全自動(dòng)包子機(jī)，而且在維修的時(shí)候也是非常方便的。同時(shí)該機(jī)器是使用非常優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制成的，不但延長(zhǎng)了機(jī)器的使用壽命，而且也使得生產(chǎn)出來的包子更加安全衛(wèi)生。
4：該機(jī)器在制作包子的時(shí)候不會(huì)傷害面團(tuán)的面筋，而且還能提升包子的褶皺，相對(duì)于人工制作出來的包子，使用該機(jī)器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全，所以大家可以更加放心的食用。
全自動(dòng)包子機(jī)的正確清洗方法
1、在包子機(jī)使用結(jié)束之后，一定要馬上清洗該機(jī)器。
2、該機(jī)器的送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、切刀在安裝和拆卸的時(shí)候要避免使用硬物鑿、打、敲、錘。一定要小心輕拿輕放。
3、在機(jī)器的刀片清洗干凈放回原處的時(shí)候一定要注意我們所擺放的位置，并且在機(jī)器開機(jī)之前一定要在機(jī)器的刀片上涂上一層食用油，同時(shí)在機(jī)器的所有傳動(dòng)部分也要涂上一層潤(rùn)滑油。
4、臥式包子機(jī)的凸輪槽里面一定要每次使用都要涂抹上一層植物油脂，海南包子機(jī)，并且該機(jī)器的所有軸承每半年要拆下來清洗一次，包子機(jī)廠家，在保養(yǎng)機(jī)器的減速電機(jī)的時(shí)候一定要按照電機(jī)產(chǎn)品的保養(yǎng)方式來保養(yǎng)。
5、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
6、成型塊清洗完后，小型全自動(dòng)包子機(jī)，要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤(rùn)滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件上加入一些食用油。
7、凸輪槽內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油脂。
8、各部分軸承每三個(gè)月要拆洗一次。
9、各部傳動(dòng)件每班都要加食用油。
10、電機(jī)間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
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