武漢香來爾食品機(jī)械(圖)-全自動包子機(jī)價格-包子機(jī)：

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包子成本核算

全自動包子機(jī)使用三變頻來控制的，對于面和餡的大小都是可以調(diào)整自如的，包子機(jī)，使用的時候更加的方便，精1確度非常高，自動包子機(jī)價格，避免了傳統(tǒng)機(jī)器生產(chǎn)包子的時候出現(xiàn)的走餡不穩(wěn)的情況，做到了不傷害面筋、褶皺更加漂亮的效果，要人工生產(chǎn)出來的包子更加的干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、避免了污染和傳1染1病的發(fā)生。全自動包子機(jī)的成型系統(tǒng)、輸面系統(tǒng)、輸餡系統(tǒng)都是獨立的單機(jī)帶動的，可以防止機(jī)器在運(yùn)行的時候出現(xiàn)連帶的情況，延長了全自動包子機(jī)的使用壽命和產(chǎn)品的美觀性，是一款非常理想的機(jī)器。

包子機(jī)保養(yǎng)事項：

1、每日工作完畢后需將全自動包子機(jī)臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，全自動小型包子機(jī)，料斗需拆解清洗。

2、成型盤是機(jī)器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次，以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后，檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。

4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開，移除殘留於刀盤上之殘渣。

5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。

6、每星期檢視塑料刀座機(jī)構(gòu)，將活動處上油保養(yǎng)。

7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。

8、正常操作保養(yǎng)下，每半個月-10天拆成型盤機(jī)構(gòu)一次，重新上油保養(yǎng)。在使用包子機(jī)時，可能會碰到這樣的一些問題。

包子機(jī)的操作技巧

包子機(jī)好用要素一、包子機(jī)操作：首要要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處，面軸這些當(dāng)?shù)赝恳恍┦秤糜?，避免面粘連。然后發(fā)動出餡體系，使輸餡管道里充滿餡，確保管道順利，中止出餡體系，發(fā)動出頭體系，出來面管之后再發(fā)動出餡體系，之后包子就隨機(jī)出來了，很簡單好用！

包子機(jī)好用要素二、包子機(jī)操控辦法：發(fā)動出頭體系，出來面管的時分，包子是空心的包子，能夠稱下分量，然后再包餡，稱下分量，通過屢次調(diào)試之后，挑選適宜的包子分量，定好數(shù)據(jù)之后，在操控盤上留下記號，多功能包子機(jī)，便利長時間定量操作。

包子機(jī)好用要素二、包子機(jī)制造技巧：成型的包子1好是放到醒發(fā)箱里放置5-10分鐘，然后再上蒸包箱里蒸，這樣出籠屜的包子和人工徹底一樣，并且包子面色白，疏松，勁道，不然包子面色會發(fā)黃。

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